ことば 関西でおでんは何と呼ぶ?『関東煮(かんとだき)』の意味や由来を解説
寒い季節になると食べたくなる「おでん」。ところが関西について調べていると、「関東煮(かんとだき)」という言葉を見かけることがあります。「関西ではおでんを関東煮と呼ぶの?」「おでんと関東煮は別の料理?」「大阪や京都では今も使われているの?」こ...
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